百合绿豆汤

主 料： 鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。
做 法： 将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。
药用价值： 清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治酷暑。

这个做法我以前试过，有什么用就不知道了，不过味道的确不错哦~~~！