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[亚洲] 要去巴厘岛这个攻略你肯定没做!

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驴界新丁

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巴厘岛,印度尼西亚13600多个岛屿中最耀眼的一个,近些年,去巴厘岛的人越来越多,悉数整个娱乐圈,许多明星也都把自己的婚礼定在巴厘岛举行,去巴厘岛旅游似乎已经成为一种流行趋势:不要签证,说走就走,语言国际化,酒店选择完美多样,游玩景点数不胜数,真正的山盟海誓爱永恒!那么去巴厘岛旅游都要做好哪些准备呢?跟团还是自由?机票定哪个航班?酒店住哪个?游玩路线怎么安排?包车怎么安排?要带什么东西?通讯怎么办?外币到哪换,,,,,,出去旅游,就是为了吃喝玩乐,放松心情,民以食为天,对于一个吃货的我来说,没吃好,哪里有力气去逛景点呢?接下来就让吃货带你领略一下巴厘岛的特色美食!9 B" q/ x% k- c6 _6 I
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2 B; X% `- a+ W7 w: s& B+ U1、脏鸭餐8 E7 v  p% X# n+ y& t/ D
脏鸭餐极具巴厘岛特色,是每一个到达巴厘岛旅游的游客必要品尝的特色餐,甚至有人还说,去巴厘岛不吃脏鸭餐,等于没去巴厘岛,可见其名声之大;翠绿的酱碟,色彩鲜亮的原只烤鸭,再以绿色的青柠片和耍红的西瓜片作拌碟,整个构图颜色之丰,令人有惊艳之感;全巴厘岛以乌布的脏鸭餐最为出名,因为那里稻田很多,鱼虫也多,鸭子的生活环境好,所以产出来的鸭子口感上也比较好。8 e0 J) z7 ?/ d% `
推荐餐厅:Bebek Bengil餐厅规模非常大,坐落在一片稻田之间,环境十分优美;他家的招牌美食就是巴厘岛最有名的特色菜——脏鸭餐,鸭肉紧嫩酥脆,不油腻,丝毫没有鸭腥味,味道独特又美味,是来到巴厘岛必吃的美食% u  r' ~2 s. [
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" s+ G% }% [. O" k: x( |: G2、烤猪饭/ i/ p( G' n' Y3 T/ l( x
烤猪饭是巴厘岛名菜,整只乳猪填满香料,架在火上烤到皮脆肉嫩,全身金黄油亮,香气四溢,将烤乳猪的脆皮和猪肉分别切割成块,沾着用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料制作的调味和辣椒酱,配上米饭吃,鲜美无比。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店,总是挤满当地人。 6 P1 s" V( k+ P5 T7 \$ L
推荐餐厅:Ibu Oka Babi Guling 这家餐厅位于乌布皇宫的对面,每天限量供应,若想要吃到最好的烤猪饭可要做好排队的准备哦。
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3、娘惹菜) H. w# `0 A, B
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。由于其中有中国菜系成分,巴厘岛娘惹菜也是最适合中国人吃的印尼风味菜。0 Z% S4 I0 d0 I  L  V2 E* Q: K
推荐餐厅:Nyonya's?Secret?Resto 这家餐厅离金巴兰海滩很近,布局和国内餐厅的差不多,给人一种很亲切的感觉,还有会中文的服务人员,服务周到,价格实惠,是欣赏完最美落日之后非常不错就餐场所.- ?( \, X9 p, I* M" {) n
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4、什锦饭0 J& B8 E1 L+ C" e# ~2 N' O
巴厘岛毫无争议的“标志性”食物。Nasi campur的花样不计其数。一份饭菜会包括四五种不同的菜肴,因为菜色丰盛,荤素搭配,肉类方面会有鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆炒炸豆酵饼、咖哩蛋和特制鱼辣酱,有时候还会配上椰丝豆芽,是极具巴厘岛风味的套餐。每家都有不同的组合法,配出来的是不同的口味,有些还可以自己选配菜,千万不要咋街边乱买,弄不好会拉肚子的。
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+ N8 k+ d( t2 C, }5、印尼炒饭! I2 o$ _9 ^* R9 @5 _$ i: e( S
印尼炒饭是巴厘岛比较受欢迎的美食。印尼炒饭里主要是放猪肉、鸡肉、蔬菜,饭上盖一个煎鸡蛋,海鲜炒饭就是把肉换成虾仁之类的,有些餐厅还能变化出更多种类的格式炒饭,味道和中餐口味比较相似,价格大概三四十块人民币一大盘,一个人点份炒饭加一杯饮料也就够吃啦!不过不方便打包,所以大家不要点太多,以免浪费哟~
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看了这么多美食,你是否已经垂涎欲滴、迫不及待想要去巴厘岛品尝?那还等什么,我带着你,你带着钱,出发喽。  [3 R4 [* Y! Y: {  e

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